Comment trouver le meilleur traiteur pour votre événement

Pour satisfaire aux moyens logistiques d’un événement de grande nature comme un mariage ou un baptême, l’appel à l’un des meilleurs traiteurs de Lyon vous permettra de satisfaire l’ensemble de vos invités et de vous affranchir d’une certaine corvée liée à la préparation des plats. Le choix de ce traiteur doit s’effectuer selon plusieurs critères qui vous permettront de vous éviter bien des déboires.

Faire un rapide état des lieux des traiteurs aux alentours

Dans un premier temps, avant même de souhaiter trouver le meilleur traiteur de Lyon, votre première mission sera de trouver sur le marché l’ensemble des traiteurs disponibles et à proximité de votre domicile ou de l’endroit où se trouvent les festivités. Un choix judicieux ne peut se faire que si et seulement si vous parvenez à établir une liste quasi exhaustive des traiteurs capables de répondre à votre demande.

Un rapide parcours des différents avis que l’on peut glaner ici et là sur Internet vous permettront de vous faire un avis et de supprimer de la liste les traiteurs qui ont une mauvaise réputation. Quelques recherches sur Internet ou sur les réseaux sociaux vous permettront ainsi de déceler les artisans qui ne sont pas sérieux et qui ne pourront pas répondre à vos exigences.

N’hésitez pas, dans la mesure du possible, de vous déplacer sur site afin de bien corroborer les avis que vous avez récupéré. Il est toujours bon de voir si un traiteur a une clientèle active ou non. Un commerçant chez qui de nombreux clients se rendent est souvent un signe d’une bonne qualité ou d’une bonne fiabilité. Ce paramètre n’est donc pas à négliger.

Vérifier les prestations proposées

Si trouver le meilleur traiteur à Lyon peut s’appuyer sur des paramètres tels que la qualité des prestations ou de la possibilité d’atteindre les objectifs demandés, il faut vous assurer que ce traiteur puisse répondre à des exigences spécifiques, comme par exemple l’exclusion de certaines viandes ou de certaines matières, dans la mesure où certains de vos invités ne pourront pas manger certains aliments.

N’hésitez pas à demander clairement au traiteur s’il est capable de respecter ces spécificités avant de fixer votre choix. Demandez également s’il est possible de concevoir des plats spécifiquement pour les enfants dans le cas où vous attendez de la jeunesse dans le cadre de vos festivités. En fonction de la configuration et de la physiologie des invités, il vous sera peut-être indispensable de concocter quelques plats de substitution pour satisfaire tout le monde.

Bien s’assurer que les tarifs et les engagements soient transparents

Une fois que vous avez récupéré les avis sur le meilleur traiteur lyonnais ainsi qu’obtenu les engagements par rapport à vos exigences, il vous faudra récupérer un devis clair et exhaustif, ainsi que des délais de fabrication des plats. Dans le cas où un traiteur est incapable de s’engager sur des délais ou s’il n’est pas capable de vous fournir un devis engageant, passez votre chemin et optez pour une autre option.